售后及常见问题

菜籽油为什么有沉淀

菜籽油中出现沉淀的原因可能有以下几种： 1. 冷藏或存放时间过长：如果长时间不使用或者存放在低温环境中，菜籽油中的一些成分可能会脱溶并形成沉淀物。 2. 温度变化：菜籽油在温度变化下可能出现

肉类真空冷冻和非真空冷冻区别

肉类的真空冷冻和非真空冷冻在保鲜效果上有所不同。 真空冷冻通常是指将食品放入真空袋中，排出包内空气后进行冷冻贮存。这种方法可以有效地减缓食品的氧化和微生物滋生，从而延长其保鲜期限，同时

你们公司的相关资质都有吗？能提供食品检测报告吗？

我们是一家综合性大型农副产品配送公司，属于市政府重点菜篮子工程，贵公司所需要我们提供的相关证件与资质，以及食品检测报告等资料全部齐全，都是可以提供的。

干副配送公司需要办食品许可证吗？干副食品配送需要什么资质？

是的，干副配送公司需要办理食品经营许可证。根据中国《食品安全法》，任何从事食品销售、加工或餐饮服务的企业都必须取得食品经营许可证。而干副属于食品行业中的一个类别，因此从事干副配送的企业

鲜活大闸蟹配送收货后如何辨别死活

辨别活蟹：用手触摸蟹眼会有反应；蟹爪拉直会快速弯曲；蟹放入水中能吐出泡泡；用水冲蟹有明显反应。辨别死蟹：用手碰蟹眼没有反应；蟹爪拉直不能灵活弯曲；蟹放入水中不会吐出泡泡；用水冲蟹没有明

真空包装的熟安全肉里面会有防腐剂吗

真空包装的熟肉制品中含有防腐剂的可能性较大，因为防腐剂可以延长食品的保质期并防止细菌滋生。常见的防腐剂有亚硝酸盐、亚硝酸、山梨酸钾等。为了保证食品安全和健康，建议适量食用熟肉制品，不要

农副产品配送服务方案

农副产品配送服务方案可以根据具体情况进行定制，一些常见的方案：互联网订购+物流配送方案，食品安全追溯系统方案，冷链物流配送方案，合作社+社区配送方案，RFID智能标签+物联网方案。

你们的生鲜食材配送是如何定价的，多久定一次价？

我们蔬菜等食材的配送价格是介于批发价和零售价之间，每天提供送货上门，无需配送服务费用。另外一个月定一次价格，就是定好价格的这一个月内，不管市场价格上浮还是下跌，都是按照定好的这个价格来

鱿鱼干为什么价格差那么多，大鱿鱼干为什么比较便宜？

大鱿鱼干比较便宜可能是因为大鱿鱼产量大，生产成本较低，而且制作工艺相对简单，因此价格相对较低。而小鱿鱼干通常价格较高，因为生产成本高、数量少，制作工艺复杂。

铭智餐饮教大家怎样挑选好的大蒜头

大蒜是厨房不可缺少的调味料之一，大家在选择大蒜的时候，从颜色方面应购买紫皮的大蒜，因为这种大蒜其蒜味重，而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。

我们是一家中小型工厂企业，请问广东中山这边可以配送吗？

你好！我们整个广东区域都是可以配送的，中山有我们的运营配送中心，您可以留下联系方式，我们通知业务经理跟您联系。

除了蔬菜瓜果生鲜，还有哪些厨房需要的食材可以配送呢？

厨房所需的食材都是有的。我们是一家集蔬菜瓜果、鲜肉、水产、冻品、干货、粮油、调味料等农副产品为一体的综合性大型配送公司，有十多年的配送历程，也就是说，凡是厨房所需的各类生鲜食材及厨房后

菜籽油、玉米油、橄榄油，调和一起低温会凝固吗

不会。菜籽油、玉米油和橄榄油都是液体油脂，在低温下不会凝固。菜籽油、玉米油和橄榄油在低温下可能会部分凝固，但不会完全凝固。这是因为不同类型的油有不同的凝固点和结晶温度。

如何辨别真假牛肉,如何区分牛肉品质好坏？

客户在选购新鲜牛肉时，如何辨别真假正宗牛肉，铭智餐饮提供较为简单的对比方法，新手也能一看即懂。正宗牛肉：1、检疫手续齐全；2、全产业链模式，减少交易成本和风险；3、整块整切，原切整大块不

真空包装的食物加放水剂吗

真空包装的主要目的是排除包装内的空气，以减缓食物的氧化和微生物生长，从而延长其保质期。在这个过程中，并不需要额外添加水剂。然而，对于一些需要保持湿润或特定水分含量的食物，制造商可能会选