鸡蛋快递摇晃会坏吗
发布时间:2023-12-18 07:25:20
来源:铭智餐饮
分类:食材配送常见问题
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鸡蛋快递摇晃有可能会导致鸡蛋破裂或变质。摇晃会使蛋内的蛋黄和蛋白产生相对大的摩擦力,容易造成蛋内混合物的稳定性的破坏。此外,摇晃还可能造成鸡蛋壳的破损,导致细菌进入鸡蛋内部,加速变质的过程。鸡蛋在运输过程中应尽量避免剧烈摇晃,以减少因振动而导致的损坏风险。
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鸡蛋快递摇晃有可能会导致鸡蛋破裂或变质。摇晃会使蛋内的蛋黄和蛋白产生相对大的摩擦力,容易造成蛋内混合物的稳定性的破坏。此外,摇晃还可能造成鸡蛋壳的破损,导致细菌进入鸡蛋内部,加速变质的过程。鸡蛋在运输过程中应尽量避免剧烈摇晃,以减少因振动而导致的损坏风险。