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- 2022-07-17
关于莲子干货配送客户收货后的常见问题解答
一一解答莲子表层有孔洞是坏了吗?莲子表面为什么会出现褐色?为什么要选择磨皮莲子?为什么莲子上有白色粉末?既然是去芯莲子,怎么还会有莲子芯?莲子需要泡发吗? 查看详情
- 2022-07-16
如何辨别正品枸杞和劣质枸杞
口感:正品枸杞口感甘甜,回味悠长;劣质枸杞口感苦涩,味酸。外观:正品枸杞个大肉厚且饱满;劣质枸杞颗粒小,大小不均匀。颜色:正品枸杞颜色偏暗红,色泽均匀;劣质枸杞变质发黑,色泽老皱。 查看详情
- 2022-07-13
鲜活大闸蟹配送收货后如何辨别死活
辨别活蟹:用手触摸蟹眼会有反应;蟹爪拉直会快速弯曲;蟹放入水中能吐出泡泡;用水冲蟹有明显反应。辨别死蟹:用手碰蟹眼没有反应;蟹爪拉直不能灵活弯曲;蟹放入水中不会吐出泡泡;用水冲蟹没有明 查看详情
- 2022-07-13
关于活生蚝配送后的常见问题
蚝壳上为什么有虫?开口的生蚝是不是死的?如何正确打开生蚝?生蚝配送收货后重量为什么少了?配送的生蚝壳上看到细小的虫,这是沙蚕,不可多得的海钓饵料,无毒无害,具有高蛋白。有沙蚕证明生蚝够 查看详情
- 2022-07-11
关于鲜活水产贝类“花螺”配送的常见问题
花螺收到是否新鲜?花螺加冰块保鲜可保证新鲜。花螺收到为什么不动?花螺离开水基本就不动了,除非再放到海里养。为什么花螺身上有腥味?鲜活海鲜本身都有一点海鲜的腥味属正常现象。 查看详情
- 2022-07-08
关于带鱼配送后破肚是否新鲜的问题
客户在我司选购禽肉类下单后,我们会安排新鲜宰杀,急速冷冻后发出,个别较远的城市在运输过程中会出现解冻、软滑情况(无明显异味),客户在收到货后会有少量血水,这并不会影响正常食用,请及时放 查看详情
- 2022-07-08
关于新鲜禽肉类配送后解冻软滑的问题
客户在我司选购禽肉类下单后,我们会安排新鲜宰杀,急速冷冻后发出,个别较远的城市在运输过程中会出现解冻、软滑情况(无明显异味),客户在收到货后会有少量血水,这并不会影响正常食用,请及时放 查看详情
- 2022-07-08
你们配送的猪肉会不会不新鲜?
客户您好!我们保证每天配送的肉类食品都是新鲜的。我司每天都会向外配送大量鲜肉,所以都是准备新鲜的猪肉进行配送。大家可以通过观察猪肉的颜色和肉质进行辨别。 查看详情
- 2022-07-07
如何辨别真假牛肉,如何区分牛肉品质好坏?
客户在选购新鲜牛肉时,如何辨别真假正宗牛肉,铭智餐饮提供较为简单的对比方法,新手也能一看即懂。正宗牛肉:1、检疫手续齐全;2、全产业链模式,减少交易成本和风险;3、整块整切,原切整大块不 查看详情
- 2022-07-01
什么是供港蔬菜?
供港蔬菜经由进出口检验检疫部门对空气、水、土壤进行检测,符合条件才能够种植并备案在册,且需每周一大检、一日五小检。因此,高要求的种植标准同时也能大大提高蔬菜的营养价值。 查看详情
- 2022-06-30
有些西瓜里面的籽粒颜色为什么不一样?
西瓜籽粒的颜色多为黄褐色或白瘪籽,很少部分的黑籽。为什么会出现籽粒颜色不一样的西瓜?如果是1月定植,那时还是冬天,碰到下年倒春寒,授粉期气温和光照都不够充足,花粉不足,授粉也不充分,导 查看详情
- 2022-06-30
配送的香蕉放久了有的出现了斑点,这些是香蕉是坏了吗?
成熟的香蕉随着放置时间的增长香蕉会出现芝麻斑点,它并不是坏了哦,汁是它的内在口感变得更美味了。 查看详情
- 2022-06-27
你们配送的水果都新鲜吗?会有还没成熟的吗?
尊敬的客户请您放心,我们的水果都是果园直供,每颗果子都是自然成熟的,我们坚持不熟不摘,当天采摘,只为给广大客户带来新鲜的享受,请放心品尝。 查看详情
- 2022-06-16
关于生鲜果蔬配送货品损坏赔付说明
生鲜果蔬发货前都是精心挑选(无一烂/坏),但经过长时间运输,部分路途遥远,难免出现损耗。夏季大部分地区气温升高,生鲜果蔬会出现(变黄、变软)这个不影响食用,也不作为坏果进行赔偿。如果收 查看详情
- 2022-06-16
天气太热会不会收货之后蔬菜都坏了呢?
我们的所有蔬果都是保温泡沫箱和冰袋包装发货,确保菜品品质完好,请客户放心。配送的蔬果都是从基地菜园里当天采摘,所以根部有泥土属正常现象,用清水清洗即可。 查看详情